[201x270]Для приготовления чечевичной похлебки в мультиварке PANASONIC используйте режим «Выпечка» и «Тушение». Кроме чечевичной похлебки в мультиварке отличными получаются чечевичный суп в мультиварке и чечевичная каша в мултиварке.
Ингредиенты
Лук-1 шт.
Морковь-1 шт.
Мясо -500 гр
Соль
Перец
Чечевица — 1,5 мерных стакана
Картофель — 1 шт.
Вода-1,5 литра
Приготовление
Обжарить на режиме «Выпечка» морковь, лук. Говядину нарезать крупными кубиками и положить в кастрюлю мультиварки, посыпав солью и перцем. Обжарить слегка в течение 2 минут. Переключить мультиварку в режим «Тушение» на 2 часа, добавив 1,5 мерных стакана чечевицы и, нарезанную мелкими кубиками картошку( 1 крупная), затем залить 1,5 литрами воды. Приправьте специями и посолите, закройте крышку и ждите сигнал о готовности.
Чечевичную похлебку можно подавать с гренками.
Приятного аппетита!
http://multirecepty.ru/2011/10/chechevichnaya-poxlebka-v-multivarke/#more-254