[показать]

Ингредиенты:

250 г крабового мяса,
200 г отварного риса, 
4 яйца, сваренных в крутую, 
150 г сыра ,
1 красный болгарский перец,

майонез,
соль по вкусу.  

Приготовление:  

Для этого салата необходимо плоское блюдо и формочку в форме сердечка (Форму можно сделать самому из пластиковой бутылки).

  На плоское блюдо выкладываем салат слоями, каждый слой промазываем майонезом:

- рис,

- тертый яичный желток,

- тертое крабовое мясо,

- тертый сыр,

- тертый белок,

- красный болгарский перец, мелко нарезанный.

Аккуратно снимаем формы и получаются вот такие  "Валентинки".   

http://www.mir-salatov.com/praz_14_valentinki.html