[показать]
Ингредиенты: кабачки,помидоры,чеснок,зелень,сыр,майонез
Кабачки режем кружками и обжариваем на растительном масле с 2 сторон.
Готовим начинку: помидоры мелко режем,чеснок и зелень(какая нравиться) измельчаем,сыр на мелкую терку.Все ингридиенты складываем в мисочку и заправляем майонезом,хорошо перемешиваем,мохно добавить любимые специи.
Подготовленные кабачки выкладываем в один слой в форму для запекания и на каждый кружок кладём нашу начинку,ставим форму на несколько минут в духовку,чтобы сыр расплавился.Можно есть в горячем и холодном виде.Приятного аппетита!!!
http://uquad.net/4542-Zakuska-iz-kabachkov.html