http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=294&t=5495
[показать]
Состав:
Фарш (говядина + свинина) — 700 г
Лук — 1 шт
Чеснок — 4 зубчика
Яйцо — 2 шт
Хлеб — 1 кусок
Молоко — 50 г
Соль
Перец
Приготовление:
Лук измельчить.
Хлеб размочить в молоке до образования кашицы.
Все добавить в фарш.
Добавить яйцо, соль, черный перец, чеснок.
Тщательно размешать.
Сформировать котлетки и выложить в паровую тарелку.
В кастрюлю мультиварки налить 2 мерных стаканчика воды и поместить паровую тарелку.
Готовить в режиме "Варка на пару" 20 мин.