[300x300] |
|
Этот нежный заварной крем с ароматом ванили и вкусом сливочных ирисок прекрасно подойдeт для тортиков, рулетов и пирожных. |
|
|
Ингредиенты для "Крем заварной "Ириска"" |
|
|
|
|
|
Рецепт "Крем заварной "Ириска"" |
[показать] |
Холодное молоко взбить с ванилином и мукой.Кто любит послаще, можно добавить 100 г сахара. |
[показать] |
Ириски поломать на кусочки. Если ириски твёрдые, то поломайте помельче. |
[показать] |
Поставьте молоко, взбитое с мукой и ванилином, на огонь и хорошо нагрейте, помешивая. Добавьте ириски и нагревайте, пока ириски не растопятся. |
[показать] |
Если ириски слишком твёрдые, то они могут раствориться не до конца, не переживайте, с мелкой ирисковой крошкой крем будет ещё интереснее. Теперь добавьте в горячую массу сливочное масло. |
[показать] |
Когда масло растопится, то варим крем до загустения, постоянно помешивая. |
[показать] |
Готовый крем остудить. Крем получается с нежным, в меру сливочным вкусом и ароматом густой варёной сгущёнки!
Можете готовить тортики и пироженки! |
|
http://www.povarenok.ru/recipes/show/47161/