МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА ,, БОЛЬШАЯ КОТЛЕТА ,, от Людочки homyak
Свиной фарш (нежирный), лук - 2 шт. на 1 кг фарша, и овощи - горошек, кукуруза, морковь и перец сладкий, все нарезать кубиками, добавить 1 яйцо на 1-1,5 кг фарша, соль, перец и на слегка смазанный противень в духовку минут на 40. Можно в фарш еще добавить 0,5 ч л сухого базилика и 1 ст л майонеза (для нежности) и 100 гр отвареных и порезаных шампиньонов.
Вот такая маленькая
[показать]
И вот такая большая
[500x375]
http://forum.good-cook.ru/topic5924s240.html