• Авторизация


Ленивые вареники 28-10-2011 23:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Мое любимое блюдо из детства...

 

[400x265] Для ленивых вареников необходимо:
- 400 гр. творога
- 200 гр. муки
- 1 яйцо
- соль и сахар по вкусу
- подавать со сметаной

 

[400x265] Все очень просто и оправдывает название.
Берем творог, смешиваем его с 1 яйцом.
[400x265] Добавляем муку, соль и сахар по вкусу. И все хорошенько перемешиваем руками до однородности массы.
[400x265] С получившегося теста катаем колбаски, толщиной с 5-ти копеечную монету. Нарезаем колбаски на брусочки и пальчиками делаем медальйончики обмакивая каждый в небольшое количество муки.
[400x265] Варим вареники в кипящей подсоленной воде (в большом количестве) 1-2 минуты после всплытия на поверхность.

Подаем со сметаной, вареньем или медом!

Приятного Вам аппетита!

http://www.chef.com.ua

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ленивые вареники | marjanna63 - Дневник marjanna63 | Лента друзей marjanna63 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»