• Авторизация


Завтрак за пару минут или "Египетский омлет" 28-10-2011 23:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Рецепт этого омлета привезен из Египта моей подругой(хотя рецепта можно сказать и нету))))) и он настолько прост,что я ни разу не додумалась именно так его пожарить)))))

Правда,мне захотелось сделать его с начинкой...

Попробуйте! Это очень просто,быстро и вкусно!

[400x300]
   
[400x300]
   
[400x300]
   

[400x300]
   

[400x300]
   
[400x300]
   
[400x300]
[400x300]
Для египетского омлета Вам понадобится:
  • сковорода диаметром 12 см
  • 1 яйцо
  • соль(по желанию)
Для начинки: все что пожелаете.
У меня порезанные 
  • шампиньоны
(быстро обжаренные на подсолн.масле и соевом соусе)
  • тертый сыр       
   
Яйцо разбиваем вилкой.
( я яйцо не солю, если начинка соленая)









   




Выливаем на раскаленную сковороду смазанную маслом












   


Обжариваем с двух сторон (буквально по несколько секунд) 












   

Выкладываем на тарелку













   

Посыпаем начинкой
(тертый сыр,грибы)











   

Сворачиваем в трубочку.



Главное,все делать быстро))))))













Приятного и вкусного завтрака!

http://www.chef.com.ua

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Завтрак за пару минут или "Египетский омлет" | marjanna63 - Дневник marjanna63 | Лента друзей marjanna63 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»