• Авторизация
Дневник marjanna63 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Оливье" по-новому 17-10-2011 01:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x300]

 Всеми известный салат в новом варианте. Что-то очень я соскучилась по старому доброму салатику и решила немного его приукрасить- а-ля шарлотка. Скоро Новый год и может кому-то идея пригодится.

 

Ингредиенты для "Салат "Оливье" по-новому"
  • Картофель (вареный)- 3 шт
  • Морковь (вареная)- 1 шт
  • Огурец (соленый или маринованный)- 5 шт
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Колбаса ("Докторская")- 200 г
  • Горошек зеленый (консервированный)- 200 г
  • Майонез (для заправки + 2 ч. л. для блинов)
  • Мука пшеничная (для блинов)- 2 ст. л
  • Сыр (для блинов)- 150 г
  • Яйцо куриное (для блинов)- 3 шт
  • Масло растительное(для жарки)- 1 ст. л

 

 

Рецепт "Салат "Оливье" по-новому"
[показать] Картофель, морковь, лук очистить, нарезать небольшими кубиками.

[показать] Огурцы и колбасу также нарезать.

[показать] Добавить зеленый горошек (оставить немного для украшения) и майонез.
Перемешать.

[показать] Кладём салат  на середину блюда.

[показать] Яйца взбить с солью. Добавить муку и растительное масло.

[показать] Испечь блинчики.

[показать] Сыр натереть, добавить немного майонеза. Перемешать.

[показать] На блинчики намазать сырную массу,

[показать] Завернуть рулетиками, нарезать кружками.

[показать] Обложить ими салат. Украсить  зеленым горошком.
Вот и всё. Приятного аппетита!!!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/13764/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Оливье" по-новому | marjanna63 - Дневник marjanna63 | Лента друзей marjanna63 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»