Тесто:
1 ст. муки
150 гр. маргарина
3 ст.л. сметаны

Начинка:
4 больших луковицы
2 плавленых сырка
3 яйца

Замешиваем тесто и ставим в холодильник.

Пока тесто застывает делаем начинку. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Потом добавляем плавленые сырки потёртые на крупную тёрку и яйца. Всё хорошо перемешиваем.

Возвращаемся к тесту. Тесто делим на 2 части и раскатываем толщиной 1см. Первую раскатанную часть кладем на противень, выкладываем начинку равномерно и накрываем второй раскатанной частью теста. Края закрываем. Делаем пару проколов вилкой в верхнем корже, чтобы пар выходил.

Выпекаем в разогретой 180 гр. духовке, приблизительно 20-25 мин., до светло коричневого цвета.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!