ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яблоки нарезанные 2шт.
Лимонный сок 2 ч.л.
Жидкий мёд 2ч.л.
Смесь специй ½ ч.л. (у меня ваниль +цедра лимона)
Изюм 2ст.л.
Тесто для круассанов (у меня слоеное дрожжевое) 1пачка
ДЛЯ ГЛАЗУРИ
Сахарная пудра 60гр.
Жидкий мёд 1ч.л.
В миске смешиваем яблоко, мед, лимонный сок, специи и изюм. Ставим в микроволновку на 4-5 минут. Остужаем.
Далее надо разогреть духовку до 200 градусов. Разрезаем тесто на треугольники. Распределяем яблочную смесь на широком конце треугольника и сворачиваем его. Кладем на смазанный лист для выпечки и выпекаем 10-15 минут до золотистого цвета.
Делаем глазурь. Необходимо просеять сахарную пудру в миску и смешать с медом и 2 чайными ложками горячей воды. Поливаем круассаны.