Ингредиенты
Мука 3/4стакана
Сахарная пудра или сахар ¼ стакана
Соль 1 щепотка
Молоко 1/2 стакана
Яйцо, слегка взбитое 1шт.
Яблоки, очищенные,нарезанные 2шт.
Сахарная пудра для посыпки 2ст.л.
Корица молотая 1ч.л.
Ванильное мороженое по вкусу
Рецепт диетических яблочных пончиков
Просейте муку, сахар и соль в миску. Добавьте молоко и яйцо и всбейте венчиком до гладкости теста.
Очистите яблоки от зернышек, порежьте на 8 тонких пластиков.
Яблочные пластики окунайте в тесто и обжаривайте по очереди с каждой стороны до золотистого цвета.
Переложите диетические яблочные пончики на решетку, посыпьте сахарной пудрой, а сверху - корицей. Подавать теплыми, с мороженым.