Ингредиенты:
[300x250]
растительное масло для жарки

Тесто:
1 стакан кефира
1 стакан молока
2 яйца
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
1 ч.л. сахара
3 стакана муки

Начинка 1:
ветчина. мелко резанная + лук мелко резанный

Начинка 2:
яблоки мелко резанные

Способ приготовления:

Идейку взяла у Леночки (Chipelenochki).
На разогретую сковороду налить 2-3 ст.л. растительного масла и наливать оладьи, поверх начинку вот так:
[300x262]
Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
И так далее (в каждую закладку наливаю по 2-3 ст.л. растительного масла)
Вот что получилось:
[300x276]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! http://saechka.ru/kitchen/250/1951