>Курица "Пармезан"
14-07-2023 10:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Курица "Пармезан"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Курица "Пармезан"
Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт.
Панировочные сухари — по вкусу
Пармезан — 100 г
Сухие травы (тимьян, орегано, базилик) — по щепотке
Помидоры — 150 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Яйцо, размешать — 1–2 шт.
Приготовление:
Куриное филе разрезать 2–3 части, слегка отбить (толщина мяса примерно 6–8 мм).
Натереть пармезан (70 г). Смешать панировочные сухари с сыром и травами. Мясо
посолить, перчить. Обмакнуть мясо в яйцо и в смесь сухарей, Обжарить мясо с двух
сторон до золотистого цвета. Затем выложить на противень, сверху разложить кусочки
помидора и тертый сыр (30 г). Запечь около 5 минут при 190ºC, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Курица "Пармезан" | irena1234 - Дневник irena1234 |
Лента друзей irena1234
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»