Заливной пирог с ягодами
05-08-2020 09:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Заливной пирог с ягодами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Заливной пирог с ягодами
Ингредиенты
Мука 180 г, разрыхлитель ½ ч. л., сливочное масло 70 г, натуральный йогурт 50 г, сахар 2½ ст. л., соль щепотка.
Для заливки: яйца 2 шт., густой натуральный йогурт 350 г, мука 30 г, сахар 4½ ст. л., ягоды замороженные 300–350 г, крахмал 1 ч. л. ⠀
Приготовление
Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром. Добавить размягчённое сливочное масло, растереть в крошку. Добавить йогурт и замесить тесто. Убрать в холодильник на 20–30 минут, можно на ночь. Соединить яйца, сахар, йогурт и муку. Перемешать.
Ягоды обвалять в крахмале. Тесто раскатать в пласт толщиной ~0.5–0.7 см. Переложить в форму для запекания. Сверху выложить ягоды и вылить заливку. Выпекать в духовке при 180ºC 45–50 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Заливной пирог с ягодами | Тамара_Романовна - Дневник Тамара_Романовна |
Лента друзей Тамара_Романовна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»