Без заголовка
26-02-2012 08:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Торт "Красный бархат"
[показать]
Ингредиенты:
Яйцо
4 шт.
Сахар
100 г.
Мука
90 г.
Сода (без горки) погасить лимонным соком или уксусом
0,5 ч.л.
Какао порошок
15 г.
Сливки для взбивания
300 г.
Краситель пищевой красный
1 ч.л.
Варенье вишневое
100 г.
Масло сливочное
30 г.
Коньяк или водка
2 ч.л.
Приготовление:
Белки отделить от желтков, взбить в крутую пену, постепенно ввести сахар, затем желтки, взбивая. А также соду (погасить). Аккуратно ввести муку, перемешивая лопаткой. Растопить масло и туда же. затем вводим какао и краситель. Выливаем в форму.
[показать]
Ставим в духовку при температуре 180-200 гр. печем 20-25 минут.
[показать]
Разрезаем корж пополам.
[показать]
Смешиваем сок варенья с водкой, добавляем немного воды и пропитываем коржи. К слову сказать, они и без пропитки влажные и мягкие. Взбиваем сливки, смазываем коржи и украшаем.
[показать]
[показать]
источник
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Торт "Красный бархат"
[показать]Ингредиенты:
Яйцо
4 шт.
Сахар
100 г.
Мука
90 г.
Сода (без горки) погасить лимонным соком или уксусом
0,5 ч.л.
Какао порошок
15 г.
Сливки для взбивания
300 г.
Краситель пищевой красный
1 ч.л.
Варенье вишневое
100 г.
Масло сливочное
30 г.
Коньяк или водка
2 ч.л.
Приготовление:
Белки отделить от желтков, взбить в крутую пену, постепенно ввести сахар, затем желтки, взбивая. А также соду (погасить). Аккуратно ввести муку, перемешивая лопаткой. Растопить масло и туда же. затем вводим какао и краситель. Выливаем в форму.
[показать]Ставим в духовку при температуре 180-200 гр. печем 20-25 минут.
[показать]Разрезаем корж пополам.
[показать]Смешиваем сок варенья с водкой, добавляем немного воды и пропитываем коржи. К слову сказать, они и без пропитки влажные и мягкие. Взбиваем сливки, смазываем коржи и украшаем.
[показать] [показать]источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Hellenpussicat - Дневник Hellenpussicat |
Лента друзей Hellenpussicat
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»