[400x274]
Очень вкусный паштет для бутербродов получается из следующих продуктов -
300-400 г брынзы
200 г сливочного масла
200-250 г ядрышек грецкого ореха
2-4 зубчика чеснока
Орехи желательно предварительно обжарить в духовке. Перемолоть их в комбайне.
Добавить брынзу
Мягкое сливочное масло и измельченный чеснок, я тру зубчики на мелкой терке
Теперь все вместе перемолоть. Можно все то же самое сделать только в мясорубке , орехи тогда два раза пропустить. Хранить в холодильнике . Правда у нас не хранится, съедается почти моментально.


http://forum.say7.info/topic1313.html