Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Секреты выращивания декоративной капусты
Посмотрите на эту красоту.Это не экзотические растения, а разные сорта декоративной капусты. Представляете как можно украсить таким красивым, а главное съедобным растением?
.Декоративную капусту вывели в Японии из листовых видов, поэтому она красива и съедобна одновременно. Капустные листья, похожие на цветы, могут быть плоскими или курчавыми, зеленого, синеватого или фиолетово-красного оттенка. Они украсят клумбу, бордюр, овощную грядку.
Не огорчайтесь, если сразу после высадки рассады вы не увидите пышных ярких листьев.
Летом такая капуста выглядит скромно, декоративные свойства проявляются к осени, когда ночи становятся холодными, с температурой ниже 12 градусов. В конце октября растение можно выкопать и пересадить в горшки.
Для успешного выращивания декоративной капусты важную роль играют сроки посева.
В средней полосе России ее высевают в начале июня, чтобы к концу месяца можно было высадить рассаду в грунт. Для рассады подходит смесь садовой земли (лучше всего суглинка) и компоста с добавлением золы и фосфорных удобрений.
Для капусты выбирают солнечное место, грядки хорошо удобряют и поливают, пока рассада не прижилась.
За сезон проводят две подкормки жидкими органическими и минеральными удобрениями. Декоративную капусту нужно внимательно осматривать, иначе листогрызущие вредители быстро уничтожат ваши «розочки».
Все виды декоративной капусты съедобны. В пищу употребляют молодые листочки, которые срывают с начала июля до глубокой осени. В свежем виде кладут в салаты, добавляют в супы, к отварному рису.
5 секретов успеха:
- Чистая от сорняков почва
- Оптимальные сроки посадки растений
- Мульчирование почвы после посадки торфом, корой и соломой
- Крупные экземпляры высаживают одиночно, а компактные лучше размещать группой
- Подбор растений по цветовой гамме.