Без заголовка
23-04-2014 09:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Брускетто: бутерброды по-итальянски
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Брускетто: бутерброды по-итальянски
Брускетто - бутерброды по-итальянски
Самая вкусная еда - так решили сами итальянцы, подводя итоги 2013 года. И я им верю. Да и сама пробовала.
можем и мы приготовить, вполне могут получиться из остатков новогоднего стола. Ну, с небольшими добавлениями или изменениями, возможно.
Брускетта — классическая итальянская закуска-антипасто, представляющая собой ломтик подсушенного хлеба: поджаренного до легкой корочки и хрустящего состояния.
Самый простой рецепт брускетты такой: подрумянить на углях (в домашних условиях подойдет сковорода гриль) ломоть хлеба, а затем щедро смазать хорошим оливковым маслом и натереть зубчиком чеснока. А дальше можно экспериментировать: выкладывать на хлеб, к примеру, измельченные спелые помидоры со свежим базиликом, или прошутто (бекон и т.п., обычно режут очень тонкими ломтиками), моцарелла и оливки и сдабривать бальзамико (уксус такой, но можно и сбрызнуть лимоном, очень немного).
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | dianka17dv17 - Дневник dianka17dv17 |
Лента друзей dianka17dv17
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»