• Авторизация


Морковные пирожные 03-01-2018 07:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Морковные пирожные на сковороде

[700x465] [679x700]

Хотелось начать воскресное утро с чего-нибудь яркого, сладкого и вкусного)) Но, когда я заговариваю о морковных десертах, мои начинают хмурить лоб, при этом (сколько бы я их не готовила) ни разу не осталось ни кусочка в тарелках))) Пирожные на самом деле получаются очень нежные, вкусные, в меру сладкие.
Ингредиенты для "Морковные пирожные на сковороде":
Молоко — 8 ст. л.
Отруби — 60 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал кукурузный — 20 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар тростниковый (Мистраль) — 50 г
Морковь (очищенной и натертой) — 150 г
Творог — 300 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 100 г
Рецепт "Морковные пирожные на сковороде":
[показать] Перемалываем сахар в пудру.

 

[показать] Смешиваем пудру, творог и цедру, перемалываем в комбайне. Убираем в холодильник до нужного времени.

 

[показать] Яйца смешиваем с молоком и отрубями, отставляем в сторону.

 

[показать] В отдельной тарелке смешиваем сахар, разрыхлитель и крахмал.

 

[показать] Морковь натираем на самой мелкой терке отправляем к отрубям, перемешиваем.

 

[показать] Добавляем в морковное тесто сухую смесь и вымешиваем еще раз.

 

[показать] Сковороду, с хорошим антипригарным покрытием, слегка смазываем растительным маслом и протираем салфеткой. Выкладываем половину теста и обжариваем с двух сторон по 6-7 минут, переворачивая с помощью тарелки.
У меня электрическая плита на 3 деления, жарила на 1 - ке.

 

[показать] Когда оба "бисквита" будет пожарено, охлаждаем их полностью и разрезаем пополам. Промазываем нашим кремом и украшаем по собственном желанию.
 


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/146405/

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Морковные пирожные | Nekromaxa - Вязание | Лента друзей Nekromaxa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»