Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Завтрак в лаваше:
Рецепт, который я очень часто готовлю.
Положить в лаваш можно все ,что у вас есть в холодильнике..И каждый раз у Вас получится другое блюдо. Его можно как и на сковороде жарить, если меньше фарша взять или в духовке запечь. Это уже как и по вкусу так и по настроению будет.
Это я на сковороде жарила
[показать]
А это в духовке запекла.И так и этак вкусно получается.
[показать]
На 1 порцию:
Лаваш-1 шт
Фарш с луком и специями-100 гр
Яйцо-1 шт
Кетчуп-1 ч.л
Сыр твердый -1 пластинка
Регано-веточка(любая зелень)
Огурчики корнишенчики-3 шт
Соль по вкусу
Приготовление:
Берем лаваш и кладем на него фарш.
[показать]
Фарш смазываем кетчупом.
[показать]
Затем кладем регано (или другую любимую зелень).
[показать]
Огурчики (можно порезать на тонкие кружочки).
[показать]
Выливаем яйцо.
[показать]
На яйцо кладем сыр.
[показать]
И аккуратно завернуть все в лаваш.
[показать]
В сковороду налить масло и кладем жарить лаваш.
[показать]
Жарить лаваш на сковороде под крышкой на очень маленьком огне или в духовке.
[показать]
Когда поджарится с одной стороны,переверните лаваш.И снова под крышку.
[показать]
И вот готово :
[показать]
* * *
А следующее блюдо для завтрака из лаваша у меня всегда в разряде дежурных.
Источник: rucept.ru
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ