Вкуснятина из детства! Быстрые творожные пончики!
20-07-2015 09:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Готово! Приятного вам аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Всего 10 минут на приготовление!
[показать]
Итак, нам понадобится:
500 граммов творога
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
3 яйца
немного ванильного сахара - по вашему вкусу
1 пачка разрыхлителя теста
Топленое масло + растительное для жарки (50:50) или просто растительное
_________________
Творог хорошенько растираем с сахаром и разбиваем к массе яйца. Муку просеиваем, добавим туда же ванилин и разрыхлитель.
В глубокую сковороду кладем масло и разогреваем. Смазанными в растительном масле руками скатываем из теста калачики диаметром около 4 см в диаметре.
Аккуратно раскладываем их в кипящем масле так, чтобы каждый был в масле наполовину и жарим, пока пончики не приобретут аппетитный коричневатый оттенок.
Готовые золотистые калачики вынимаем шумовкой. После того, как готова первая порция пончиков, убавим огонь и жарим остальные уже на более медленном огне.
Жаренные пончики выкладываем на пергамент и даем стечь излишкам жира. Когда пончики остынут, посыпем их сахарной пудрой.
[показать]Итак, нам понадобится:
500 граммов творога
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
3 яйца
немного ванильного сахара - по вашему вкусу
1 пачка разрыхлителя теста
Топленое масло + растительное для жарки (50:50) или просто растительное
_________________
Творог хорошенько растираем с сахаром и разбиваем к массе яйца. Муку просеиваем, добавим туда же ванилин и разрыхлитель.
В глубокую сковороду кладем масло и разогреваем. Смазанными в растительном масле руками скатываем из теста калачики диаметром около 4 см в диаметре.
Аккуратно раскладываем их в кипящем масле так, чтобы каждый был в масле наполовину и жарим, пока пончики не приобретут аппетитный коричневатый оттенок.
Готовые золотистые калачики вынимаем шумовкой. После того, как готова первая порция пончиков, убавим огонь и жарим остальные уже на более медленном огне.
Жаренные пончики выкладываем на пергамент и даем стечь излишкам жира. Когда пончики остынут, посыпем их сахарной пудрой.
Готово! Приятного вам аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкуснятина из детства! Быстрые творожные пончики! | Yarinka_ru - ДНЕВНИК СЧАСТЛИВОЙ ЖЕНЩИНЫ |
Лента друзей Yarinka_ru
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»