[показать]

Ингредиенты:

- тесто:
300 г сметаны
3 яйца
200 г сахара
250 г муки
2 крупных яблока 100 г
изюма 50 г
сливочного масла 1 ч.л.
разрыхлителя 1 п ванильного сахара,
панировочные сухари


Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло,

2. затем ванилин, муку и разрыхлителя.

3. Хорошо перемешать.

4. Яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики

5. Изюм замочить, затем слить и обсушить.

6. Форму смазать маслом,посыпать сухарями Вылить в форму половину теста.

7. На него выложить яблоки и изюм

8. Залить второй половиной теста.

9. Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут.

10 Затем вынуть посыпать посыпкой.

Для посыпки:

11. 20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску,
растереть руками в крошку,
добавить 3 ст.л. сахара, перемешать.

12. Посыпать пирог

13. Убрать в духовку еще на 20 минут.

14. Снять кольцо, остудить

Пирог получился очень вкусный!
Прям обалденный!
Попробуйте!
[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


[500x400]

http://ok.ru/group54425091768321/topic/64492908677889