Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Горячая шаурма домашнего приготовления

[показать]

Горячая домашняя шаурма обладает настолько потрясающим и насыщенным вкусом, что приготовив её раз, вы однозначно будете готовить её снова и снова. Большим плюсом этого рецепта является то, что можно постоянно играть со вкусом, добавляя различные ингредиенты на ваше усмотрение. Попробуйте! Это того стоит!

помидор — 2 шт.
огурец — 1 шт.
огурец маринованный — 4 шт.
сыр твёрдый — 100 гр.
грудка куриная (желательно гриль) — 1 шт.
морковь (по-корейски) — 200 гр.
лаваш — 2 шт.
соус (на ваше усмотрение. Можно просто сметану с чесноком.)
кетчуп (томатная паста+майонез)
соль





[показать]
Нарезаем небольшими кусочками все ингредиенты для начинки: помидоры, огурцы, куриную грудку. Натираем сыр на мелкой терке.
[показать]
На расстеленный лаваш наносим тонким слоем смесь кетчупа с майонезом (томатной пастой), выкладываем все ингредиенты и немного присаливаем. Сверху посыпаем натёртым сыром.
[показать]
Сверху выкладываем ещё один лаваш, котрорый тщательно промазываем сметанным соусом.
[показать]
Сворачиваем лаваш в рулет, выкладываем на противень и смазываем сверху яйцом. Для удобства, я разрезала рулет на две части.
[показать]
Противень с шаурмой убираем в духовку, разогретую до t 170-180* С. на 20 минут.
[показать]
Горячая шаурма готова.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник