Это цитата сообщения
умничкаразумничка Оригинальное сообщениеТорт"Медовик"(в мультиварке)
[показать]
Стакан 200гр. !!!
Для теста:
4 яйца
0.5 стакана сахара
3 столовых ложки меда
1 чайная ложка соды
5 столовых ложек сливочного масла
2 стакана муки
Для крема:
1 литр сметаны
1 стакан сахара
1 п ванилина
1) яйца взбиваем с сахаром
2)растапливаем мед и когда он начнет пениться по бокам,снимем с огня, высыпаем соду и интенсивно все размешиваем,получиться красивая шапка из пены
3)добавляем пену к яйцам
4)добавляем масло,все перемешиваем, и постепенно добавляем муку,тесто должно быть как на бисквит.
Смазываем мультю маслом,обсыпаем мукой,выливаем тесто и ставим режим Выпечка 60минут.
Крем готовиться просто сметана, сахар и ванильный сахар тщательно взбиваются.
Достаем наш бисквит.Даем ему остыть и нарезаем тоненькими коржиками,где то 7 штучек получатся.
Пропитываем их кремом,сверху посыпаем молотыми грецкими орехами.Даем настояться пару часиков и с удовольствием кушаем))
источник-этот форум;http://lubmama.ru/forum/28-139-1
[показать]