Տորթ «Միկադո». Պատրաստման եղանակը

12.14.2015

[960x481]

Բաղադրությունը՝

Ձու-7 հատ
Թթվասեր-1 թեյի բաժակ
Շաքարավազ-600 գրամ
Ալյուր-5 բաժակ
Խտացրած կաթ (եփած)-2 հատ
Կակաո-1 ճաշի գդալ
Սոդա-թեյի գդալի ծայրով
Կարագ-600 գր
Ընկույզ

1 բաժակ թթվասերը և 1 թեյի գդալ սոդան խառնել, ավելացնել 3 ձու, լավ խառնել: Այնուհետ ավելացնել 100գր կարագ, խառնել հարիչով, ապա ավելացնել 1 բաժակ շաքարավազ և 5 բաժակ ալյուր: Պատրաստել 7-8 գունդ:

Գրտնակի օգնությամբ գնդերը բացել ջեռոցի տարրայի մեջ և թխել:

Կրեմը պատրաստելու համար 4 ձվի դեղնուցը, 1 բաժակ շաքարավազը, 500 գրամ կարագը, 2 հատ եռացրած խտացրած կաթը, 1 ճաշի գդալ կակաոն հարիչով լավ հարել:

Շերտերը միացնել կրեմով, վրան լցնել շոկոլադի փոշի ու քերած ընկույզ:

-