литр молока,
150 гр биойогурта "Активия" натурального...без добавок
молоко вскипятить, охладить до 35-40 градусов, ввести Активию, хорошенько перемешать, разлить по баночкам и поставить в емкость с теплой водой не более 40 градусов, закрыть контейнер полотенцем, а сверху укутать, оставить на часов 5, возможно и меньше потребуется времени, затем закрыть баночки с йогуртом крышками и поставить в холодильник минимум часа на 2-3. Или приготовить йогурт в йогуртнице.
Можно приготовить йогурт купив в аптеке йогуртовые закваски.