Без заголовка
07-11-2013 20:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
МЯГКОЕ СЛАДКОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
[685x457]
Предлагаю приготовить одну из разновидностей песочного теста — мягкое сладкое песочное тесто. Такое тесто состоит из масла, муки, сахара и желтков. Оно выходит мягким по консистенции и для приготовления изделий его намазывают ножом на противень или форму для выпечки. А если надо приготовить печенье, то его выжимают через кондитерский шприц или мешок. Мягкое сладкое песочное тесто не ставят в холодильник перед выпечкой, а готовят кондитерские изделия сразу после приготовления теста.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 300 г
Масло сливочное - 250 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 100 г
Приготовление:
Для приготовления мягкого сладкого песочного теста нам понадобится мука, сахар, яйца куриные, сливочное масло.
[685x456]
Масло комнатной температуры порезать на кусочки. Соединить масло, сахар и муку.
[685x456]
Взбить миксером до образования пышной массы (приблизительно 3-4 минуты).
[685x456]
Добавить в массу яичные желтки.
[685x456]
Ещё раз хорошо взбить.
[685x456]
Вмешать ложкой просеянную муку.
[685x456]
В конце домешать тесто несколькими движениями рук.
[685x457]
Тесто готово к работе.
[685x456]
Кулинарного вдохновения!
Автор рецепта mirsladostey
ИСТОЧНИК
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
МЯГКОЕ СЛАДКОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
[685x457]Масло сливочное - 250 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 100 г
[685x456]
[685x456]
[685x456]
[685x456]
[685x456]
[685x456]
[685x457]
[685x456]
Комментарии (3):
ELENA_STOPKO
07-11-2013-23:15
удалить
Благодарю за цитирование!
ELENA_STOPKO
09-11-2013-20:57
удалить
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | ruzan55 - Дневник армяноч_ка |
Лента друзей ruzan55
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»