Для нашей закуски нужны вот такие продукты:

1.Картофель — шесть штук;

2.Морковь (вареная) —  две штуки;

3. Свекла (вареная) — одна штука;

4. Сельдь (малосоленая) — одна;

5.Майонез (по желанию);

6.Яйцо (вареное);

7.Лук репчатый (для украшения);

8.Укроп (для украшения, по желанию);

 

  А вы знаете что Сергей Мешков создаёт сайты в Серпухове! И что самое приятное 65 процентов клиентов уже через три месяца окупают свои затраты. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.

 

Готовить будем так:

 

Из картофеля сделать пюре, остудить, отварные овощи нарезать тонкими брусочками. На подготовленный бамбуковый коврик разложить равномерным слоем пюре, сверху овощи и порезанное яйцо, сверху выдавить тонкой полоской майонез, положить полоску сельди. Завернуть с помощью коврика как суши, нарезать, сверху выложить кусочки сельди и лук, сбрызнуть винным уксусом. Оформить пушистой,душистой веточкой петрушки,у меня к сожалению не оказалось.

 

Всем приятного!