[600x414]
[показать] Бутербродный торт с копченым лососем
и мягким сыром
[600x416]
♨ Ингредиенты:
Хлеб цельнозерновой 4 ломт.
Сыр мягкий сливочный 340 г
Лук красный 1 ст.л
Укроп 3 ст.л
Каперсы консервированные 1 ст.л
Лимонный сок 1 ст.л
Соль щепотка
Перец свежемолотый по вкусу
Лосось копченый 200 г
Огурец 2 шт.
♨ Приготовление:
1. Разделить крем-сыр на две части.
Выложите половину сыра в миску, сбрызните
лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп,
щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец.
[600x415]
2. Хорошенько все перемешайте.
[600x409]
3. Смажьте ломтик хлеба помазкой из сливочного сыра.
Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося.
[600x414]
4. Сверху выложить тонкие кружочки огурца.
[600x412]
5. Повторить с остальными слоями тоже самое,
кроме верхнего ломтика хлеба.
[600x415]
6. Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным
сыром, который остался.
[600x413]
7. Украсить каперсами, укропом, оставшимися
ломтиками лосося и огурцов.
[600x414]
Приятного аппетита!
[показать]
|