-картофель -кислое яблоко -яйцо -сыр российский -селедка малосольная -лук репчатый -уксус, соль, сахар Картофель отварить в мундире, охладить, почистить, нарезать на кружочки и обжарить с двух сторон на растительном масле   Луковицу порезат...