Флористика – это вид изобразительного искусства, в котором художник вместо красок использует растительные ресурсы, цветы, листья, стебли, лепестки, все возможные элементы растительного мира, природные материалы. Флористика – это целый мир визуального искусства. Оформление цветочными композициями дома, фитодизайн офиса, украшение свадебного платья или машины и букет невесты, создание цветочных композиций для оформления витрин, декораций, композиции из комнатных растений – все это и многое другое относится к флористике.


Европейская флористика пришла к нам около пятнадцати лет назад. Сейчас человек, решивший посвятить свою жизнь и работу флористике, может получить высшее образование по специальности дизайнер-флорист. Но чтобы начать работать в области флористики, можно окончить курсы, это своеобразная стартовая площадка для начинающего флориста.


Флористика имеет многовековую историю, и история флористики каждой страны, разных национальных культур своеобразна и неповторима. Желание украшать себя и свое жилище цветами известно с древнейших времен. И если современная флористика открывает нам красоту диких растений и необработанных природных материалов, европейская флористика прошлых веков обращала внимание лишь на культурные декоративные растения.


Европейские женщины в течение многих поколений окружали себя цветами. Сложилась целая культура цветочной символики, тесно связанная с обычаями и культурой подарков. В Японии флористика сложилась в утонченное сложное искусство. Японцы, в отличие от европейцев, пышно украшающих цветами свою жизнь, используют растения очень экономно. Искусство икебаны пришло в Европу лишь в начале 19 века, и значительно повлияло на европейскую флористику. Современное обучение флористов, школы и курсы флористики почти всегда включают в свою программу уроки японской икебаны, знакомство с элементами различных стилей японского цветочного дизайна – нагеирэ, морибана. Известнейшие школы японского искусства флористики - Икенобо, Охара, Соге%.