• Авторизация
Дневник jelena49 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат Алёнка с крабовыми палочками и грибами 18-11-2016 14:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение

Салат Алёнка с крабовыми палочками и грибами



САЛАТ АЛЁНКА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ГРИБАМИ

Время приготовления: 25 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 6 порций

Шампиньоны 400 гр
Крабовые палочки 200 гр
Яйца 3 шт.
Огурцы 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка 1 пуч.
Майонез 3 стол.л.
Растительное масло 2 стол.л.
Соль по вкусу

Рецепт:
Не знаю, откуда пошло название салата – Алёнка, может быть, придумала его Алёнка, поэтому так и назвали, ну, тогда ей отдельное спасибо. Мне понравился этот салат легкостью приготовления и тем, что в зимний период так хочется свежих летних салатов, и присутствующие в салате огурцы и зелень петрушки, как раз восполняют эту потребность.

Заранее отварите яйца и охладите.
Шампиньоны очистите, нарежьте кубиками. Репчатый лук также почистить и нарезать.
В сковороду налейте растительное масло, пожарьте лук, добавьте шампиньоны и жарьте минут 10 до готовности шампиньонов. Затем слейте масло и оставьте остывать грибы с луком.
Нарежьте крабовые палочки соломкой.
Яйца нарежьте кубиками.
Зелень петрушки промойте, нарежьте.
Свежие огурцы также промойте, очистите и нарежьте кубиками.
Все ингредиенты перемешайте, добавьте майонез и перемешайте. Попробуйте салат, нужна ли соль, если да, то посолите. Выложите салат Алёнка на блюдо.
Приятного аппетита!


Bright Sun

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат Алёнка с крабовыми палочками и грибами | jelena49 - Дневник jelena49 | Лента друзей jelena49 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»