Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Салат из кальмаров с ананасом
Легкий, свежий салат сладковато-кисловатого вкуса и ароматом моря.
Ингредиенты для приготовления салата из кальмаров с ананасом:
600-800г кальмаров свежих,
яйца - 5-6шт,
1 банка ананасов кусочками,
1 банка кукурузы консервированной,
четвертая часть лимона,
легкий майонез, соль по-вкусу.
Рецепт салата из кальмаров с ананасом:
1. Промойте и прочистите кальмары, отварите их в течение 3-5 минут после того, как кальмары закипят. Остудите и нарежьте кальмары тонкой соломкой.
2. Отварите и остудите яйца, по-возможности тоже нарежьте соломкой.
3. Откройте кукурузу и ананасы, слейте с них жидкость. Ананасы можно нарезать еще по-мельче, можно такими оставить.
4. Снять с четвертинки лимона цедру и мелко измельчить ее.
5. Заправить салат майонезом, попробовать. По необходимости добавить соль и перец.