Это цитата сообщения
александра_некрытова Оригинальное сообщение
[300x220]
Сытный мясной салат, который очень хорошо задерживает степень опьянения за праздничным столом. В качестве мясной составляющей берите все, что есть под рукой — отварную говядину, язык, курицу, жареную свинину, птицу (в том числе и копченую), и просто любую колбасу.
[300x220]
Ингредиенты:
200 г мяса (у меня — отварная говядина)
50 г сыра
50 г сливочного масла
2 яйца
1 зеленое яблоко
1 фиолетовая луковица (обычная)
Майонез
Соль, молотый черный перец, уксус
Продукты выкладывать слоями, смазывая майонезом. Мясо (посолить, поперчить):
| [300x220]
| Нарезанную луковицу (сбрызнуть уксусом):
| [300x220] |
Тертые яйца, подсолить: |
[300x220] |
Тертое яблоко без кожуры: |
[300x220] |
Тертый сыр: |
[300x220] |
Сверху натереть на терке мороженное масло: |
[300x220] |
До подачи подержать салат в холодильнике 2-3 часа: |
[300x220]
http://harch.ru/salaty/ | |