Рецепт итальянского блюда для ленивых за 15 мин.

Суго

1. 2-3  рыбных консервы, желательно семейства лососевых.

2. 1 небольшую луковицу.

3. 3 ложки столовых растительного масла.

4. томатный соус (лучше итальянскaя Passata di pomodoro)

5. соль, приправы, перец только черный, все по вкусу

Гарнир

Макаронные изделия. (лучше типа Фузили или Спагетти) - 400гр-500,

это на 4 - 5 человек.

         Прежде чем готовить Суго, поставьте воду для макаронных изделий, чтобы закипала.

         В небольшой кастрюльке с утолщенным дном, разогреть растительное масло, обвялить лук, порезанный,как вам нравится, добавить консервы,размять прямо в кастрюле вилкой, обжарить минутку , добавить томатный соус и номер 5 из Суго, если вам по вкусу. Тушить 10 мин максимум.

        Пока вы головили суго, вода закипела, варите в ней Pasta. Итальянская готовиться не больше 10 мин.

        Откиньте готовые макароны на друшлаг, потом обратно в эту же кастрюлю, вылейте туда суго, перемешаите и разложите на тарелки. Кушайте сразу. Горячая вкуснее.

      Приятного аппетита!