• Авторизация


Чай по-шотландски 22-10-2013 22:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение

Чай по-шотландски

[показать]



Чай по-шотландски "Бархатный сезон"


Ингредиенты:

Молоко — 0,5 л
Чай черный — 2 ч. л.
Мед (или сахар) — 1 ч. л.
Желток яичный — 1 шт


Первым делом поставим кипятить молоко.
Затем ополоснем заварной чайник горячей водой и положим в него 2 ч. л. чая, немного потрясем чайник с заваркой, чтобы дать раскрыться, проснуться чаинкам. Заливаем кипящим молоком, накрываем полотенцем.

Пока настаивается чай, отделим желток от белка, приготовим мёд. Мёд можно заменить сахаром.
Осталось взбить желток с мёдом добела и добавить к нему процеженное молоко с чаем.

Можно наслаждаться!:))


muzikaa-867 (100x135, 33Kb)


Шотландский чай с виски


Ингредиенты:

Четыре стакана кипятка
Не меньше четырех чайных ложек черного или зеленого чая. Эксперименты всегда полезны...
Четыре кусочка белого сахара
Стакан ( 4×50мл) шотландского виски
Сливок 250 мл (стакан)
Мускатного ореха тертого щепотка


Как Вы догадались, доза рассчитана на четверых. Завариваем крепкий чай. В бокалы нужно положить по кусочку сахара и налить виски. Долить в бокалы горячий крепкий чай. Сливки взбить, просыпать мускатным орехом и положить на чай. Напиток пить через слой холодных взбитых сливок.

Приятного чаепития!


muzikaa-867 (100x135, 33Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чай по-шотландски | Carerrera - Miss Coffee | Лента друзей Carerrera / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»