Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Салат «Башмачок»
Приготовьте этот безумно вкусный салатик. Он очень сытный и понравится всем любителям морских салатов.
Что нужно:
- Креветки - 1 кг
- Крабовое мясо - 2 пачки (по 200-250 граммовые)
- Сыр (российский, гауда и т.д.) - 200 гр.
- Икра красная - 2 ст.л.
- Майонез
Для оформелния красная рыба, маслины, майонез.
Что делать:
Креветки отварить, почистить. Крабовое мясо нарезать брусочками, сыр натереть на терке, все перемешать, добавить красную икру и заправить майонезом.
Сам салатик выкладывается в виде башмака, его легко сформировать, это на первый взгляд кажется нереальным)), затем соленую рыбу нарезаете тоненькими полосками и обкладываете башмак, шкурку не выкидывайте, а используйте ее для подошвы, как у меня. Подошву советую проложить сразу, а затем уже укладывать рыбку, далее украшаете маслинами или как вам захочется, шнуровка - сыр.
Приятного аппетита!! Поверьте это очень вкусно.