1. Мука 250 гр.

2. Масло н/раф. подсолнечное – 2 ст.л.

3. Дрожжи сухие – 2 гр.

4. Вода - 100 мл.

5. Соль ¼ ч.л.

6. Черемша.

 

Черенки черемши мелко нарезаем, присаливаем, приминаем толкушкой, чтобы дала сок. Добавляем воду, всыпаем дрожжи, вливаем масло. Замешиваем тесто. Оставляем подойти на 30 мин. – час. Раскатываем шарики величиной с грецкий орех. Даем подойти. Выкладываем на лист, смазанный маслом. Печем в духовке на среднем огне до румяной корочки. Выкладываем на тарелку, смазываем сливочным маслом. Подаем к красному борщу.

Приятного аппетита.

 

 

 

                                                       для вас do-it-yourself-best.net