cовсем другой ЛУКОВЫЙ ПИРОГ «Молодо — зелено»
03-06-2013 14:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
cовсем другой ЛУКОВЫЙ ПИРОГ «Молодо — зелено»
Пока на моих грядках все, что я посеяла-посадила только всходит, лук красуется своими зелеными перьями. Да такими сочными, яркими! Просто невозможно пройти мимо. Хочется нарвать побольше, да испечь с ним чего-нибудь вкусного. Так я и сделала. Испекла луковый пирог. Лука в нем предостаточно, но мне нравится, что нету у пирога яркого лукового вкуса. Пирог очень сытный, плотный. Обязательно добавьте к нему майонез или сметану. С такими добавками луковый пирог станет еще вкуснее!
[700x465]
Лук зеленый (в нарезанном виде приблизительно )- 1,5 стакана
Сыр твердый – 80 г
Фарш говяжий – 200 г
Яйца – 2 шт.
Простокваша – 1 стакан
Манка – ½ стакана
Мука – ½ стакана
Вяленые помидоры – 6 половинок
Сода – ½ ч.л.
Соль Перец
[235x35]
Начинаем приготовление с того, что взбиваем яйца с простоквашей (можно ее заменить кефиром, сывороткой)
Добавить соль, перец, фарш, манку. Все смешать и дать постоять смеси 5 минут.
Затем всыпать просеянную муку, соду и натертый твердый сыр.
Перья зеленого лука мелко нарезать...
И добавить его к тесту. Вяленые помидоры нарезать на части и добавить в массу. Все тщательно перемешать.
Тесто выложить в форму смазанную маслом или в силиконовую форму. Выпекать пирог в духовке при 180* минут 40-45.
[426x640]Пирог остудить и нарезать кусочками.
iandacooking.
В Севастополе есть пляжный рай и имя ему – Учкуевка. Это место притягивает тех, кому нравится открытое синее море, просторный чистый берег и, конечно, курортная суета с призвуком жаркого южного лета. Таким поселок останется в вашей памяти и Учкуевка на фото : солнечным и тенистым, тихим и шумным, романтичным и веселым.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
cовсем другой ЛУКОВЫЙ ПИРОГ «Молодо — зелено»
Пока на моих грядках все, что я посеяла-посадила только всходит, лук красуется своими зелеными перьями. Да такими сочными, яркими! Просто невозможно пройти мимо. Хочется нарвать побольше, да испечь с ним чего-нибудь вкусного. Так я и сделала. Испекла луковый пирог. Лука в нем предостаточно, но мне нравится, что нету у пирога яркого лукового вкуса. Пирог очень сытный, плотный. Обязательно добавьте к нему майонез или сметану. С такими добавками луковый пирог станет еще вкуснее!
[700x465]Лук зеленый (в нарезанном виде приблизительно )- 1,5 стаканаСыр твердый – 80 гФарш говяжий – 200 гЯйца – 2 шт.
Простокваша – 1 стаканМанка – ½ стаканаМука – ½ стаканаВяленые помидоры – 6 половинокСода – ½ ч.л.Соль Перец [235x35]Начинаем приготовление с того, что взбиваем яйца с простоквашей (можно ее заменить кефиром, сывороткой)Добавить соль, перец, фарш, манку. Все смешать и дать постоять смеси 5 минут.Затем всыпать просеянную муку, соду и натертый твердый сыр.Перья зеленого лука мелко нарезать...И добавить его к тесту. Вяленые помидоры нарезать на части и добавить в массу. Все тщательно перемешать.Тесто выложить в форму смазанную маслом или в силиконовую форму. Выпекать пирог в духовке при 180* минут 40-45.
[426x640]Пирог остудить и нарезать кусочками.iandacooking.
В Севастополе есть пляжный рай и имя ему – Учкуевка. Это место притягивает тех, кому нравится открытое синее море, просторный чистый берег и, конечно, курортная суета с призвуком жаркого южного лета. Таким поселок останется в вашей памяти и Учкуевка на фото : солнечным и тенистым, тихим и шумным, романтичным и веселым.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник cовсем другой ЛУКОВЫЙ ПИРОГ «Молодо — зелено» | jelena123 - Дневник jelena123 |
Лента друзей jelena123
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»