Пляцек Переплетенный


Тесто:
2 желтка
1стакан сахара
1ст. ложка амония без верха
1 ст. сметаны
200 грамм маргарина или масла
3-4 стакана муки
2ст .ложки какао
Желтки растереть с сахаром, амоний развести в сметане, масло комнатной температуры растереть с одним стаканом муки. Все соединить и добавить еще 2 стакана муки (может меньше) Тесто мягкое, разделить на 4 части и к одной добавит какао.
Масса 1-я:
1 стакан молотых грецких орехов, растереть с 0,5 ст сметаны и 5 ст ложек са