Для соуса: - 25г масла сливочного, - 1 ст.ложкамуки, - 1/4 л. бульона (можно из порошкаили кубика) - 100г сметаны, - соль, - перец, - сок половинки лимона

Приготовление: 1. Картошку помыть и сварить вмундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть вних каждую из картошек, положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут. 2. В это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно,чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль,перец, лимонный сок. 3. Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут. 4. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.

http://vk.com/search?