[500x345]

Ингредиенты:

• 4 шт.отварного картофеля,
• 150 г куриного филе,
• 1 большой апельсин,
• 150 г копчёного чернослива,
• 1 крупная отварная морковь,
• 1 крупная отварная свекла,
• майонез.

Для украшения использовала можно всё,что есть: маслины, зелёный лук, петрушка, яйца — 2 куриных и 2 перепелиных, твёрдый сыр, перец…
Выкладывала слоями:
1 слой — картофель, майонез
2 слой — куриное филе, майонез
3 слой — апельсин (очистила от плёнок и руками разделила на кусочки), майонез
[500x375]
4 слой — копчёный чернослив, майонез
5 слой — свекла и морковь (одно сердце из моркови, второе из свеклы).

[500x375]

источник http://cookorama.net/ru/blog/salaty/salat-sladkaya-parochka.html