Очень вкусный, нежный куриный рулет с начинкой из омлета
10-10-2013 07:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщение Очень вкусный, нежный куриный рулет с начинкой из омлета
Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт рулета из курицы. Он очень вкусен и ароматен, в нарезке смотрится очень аппетитно, вы не пожалеете если решите украсить данным блюдом свой праздничный стол. Также можно приготовить рулет из курицы на обед или ужин, порадовать новым блюдом своих близких.
[500x335]
филе курицы-1шт.
яйца-3шт.
майонез-1 столовая ложка
овощи (для начинки)- перец болгарский, помидор, зелень (1 вариант)
шампиньоны, зелень (2 вариант)
соль
перец
[320x254]
[235x35]
[320x266] [320x233]
Приготовить омлет. Чем тоньше он у Вас получится, тем лучше.
Филе курицы разрезать вдоль, не до конца. Разложить на доске, отбить, поперчить и посолить.
[320x216] [276x320]
Разложить на доске, отбить, поперчить и посолить. Готовый омлет, аккуратно выкладываем на филе.
[282x320] [320x257]
Начинаем сворачивать в рулет. Чтобы края омлета не свисали, их лучше подрезать. Берём пищевую плёнку, и туго обматываем ею рулет, со всех сторон.
[320x273] [320x225]
Кладём рулет в кастрюлю с водой, и варим 40 минут, на медленном огне. Желательно, время от времени, варящийся рулет переворачивать.
[320x195]
Готовый рулет вынуть из кастрюли, дать ему остыть, и поставить на некоторое время в холодильник. Затем вынуть, снять с него плёнку и нарезать.
[320x188]
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote