Творожно-вафельный торт

. [564x423]

На вкус торт очень похож на пирожное «Картошка».

Понадобится: 300г творога (у меня был нежирный), 4 вафли, 50г сливочного масла, 200г шоколада, 1 сладкий детский сырок и шарики Несквика для украшения.

[564x423]

Вафли измельчить в блендере.

[564x423]

Смешать вафли с творогом. Я сахар вообще не добавляла, для меня его было достаточно, но если хотите послаще, то добавляйте.

[564x423]

Шоколад с маслом подогреть на водяной бане до полного растворения. Быстро перемешать с творожно-вафельной массой. Выложить массу в форму, выстеленную пищевой пленкой, утрамбовать и поставить в холодильник на 1 час.

[564x423]

Затем форму перевернуть на блюдо, снять пленку и украсить по своему желанию.

[564x423]