Салат с шариками феты

[564x423]

Автор идеи оксаNa.

Понадобится: 250г редиски, 2 огурца, 2 пучка листьев салата, пучок зеленого лука, пучок петрушки, пучок укропа, 2 ст.л. майонеза, 200г сыра Фета.

Редиску и огурцы нарезаем небольшими кусочками. Измельчаем петрушку, укроп и зеленый лук.

Листья салата рвем руками на небольшие кусочки. Фету смешиваем с 1 ч.л. майонеза. Оставшимся майонезом заправляем салат.

Берем по 1 ч.л. феты, скатываем шарики. Получившиеся шарики выкладываем в салат и аккуратно перемешиваем.