Суп-пюре из кабачков с помидорами
24-01-2015 15:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Суп-пюре из кабачков с помидорами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Суп-пюре из кабачков с помидорами
Готовим суп-пюре из летних овощей с чесноком и базиликом.
Ингредиенты
- вода 700 мл
- кабачки 500 г
- картофель 1 шт.
- морковь 1 шт.
- помидоры 1-2 шт.
- чеснок 2-3 дольки
- базилик 3-4 веточки
- соль по вкусу
- пеперончино по желанию
- оливковое масло по вкусу
Картофель и морковь очистить, мелко порезать, залить водой и варить практически до полной готовности. Помидоры залить кипятком на 1-2 минуты, очистить от кожицы.
В кастрюлю добавить порезанные кабачки, помидоры, пеперончино и очищенный чеснок. Варить до полной готовности, примерно 10 минут. Кастрюлю снять с огня, добавить базилик, оставив несколько листиков для украшения, пюрировать с помощью блендера.
Разлить суп по тарелкам, полить оливковым маслом и украсить базиликом.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Суп-пюре из кабачков с помидорами | Greesa - Дневник Greesa |
Лента друзей Greesa
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»