картофель крупный молодой - один килограмм
шпик - 80 грамм
чеснок - 1 зубчик
растительное масло - одна столовая ложка
перец красный молотый , соль
зелень укропа
Крупные клубни картофеля в кожице надрежем на 3–5 ломтиков и уложим на фольгу, смазанную маслом.
В каждый надрез вложите по ломтику шпика и чеснока, посолим, поперчим.
Края фольги плотно соединим и запечем картофель над углями костра.
Подаем горячим, сбрызнув маслом и посыпав рубленой зеленью.