[246x205]Я опробовала этот рецептик - в полнейшем восторге!!!
Здесь подробное видео как да что -
http://www.liveinternet.ru/community/3837554/post187116985/
Только я сделала не на кг сахара, а на 250 гр.
На такое количество сахара идет 1 ст ложка лимонного сока и 1 ст ложка воды.
Варила долго, минут 40-50 постоянно помешивая.
Все остальное делала, как показано на видео.
А остаток неиспользуемой карамели можно доесть -
что я с удовольствием и сделала:)