• Авторизация


Крем с чередой 12-08-2011 18:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Я в таком восторге от прошлого крема-
http://www.liveinternet.ru/users/shabby_chic/post178429704/
Он у меня уже закончился, и я сегодня сделала новый.
[536x400]

Этот крем более воздушный.
Взбивала два раза с разрывом в 4 часа и миксером.
Итак:
20 гр(столовая ложка) масла какао
7 гр(чайная ложка, не полная) воска пчелиного очищенного
30 гр отвара череды - вообще отвары в крема не кладут, но я использую этот крем очень быстро, за неделю, поэтому взяла отвар на очищенной воде.
Пару капель свежего сока алое.
Масло распускаем на водной бане, затем добавляем воск и тоже топим.
Потом вливаем половину отвара и мешаем. Затем снимаем с огня, но не вынимаем из горячей воды и взбиваем миксером, пока вода не соединится с маслом и у вас не получится текстура крема. Потом понемногу добавляем отвара и постоянно взбиваем.
Когда крем станет однородным, даем отстояться - обязательно в теплом месте. Я накрываю крышкой и укутываю. Через пару часов смотрим - если крем выпустил влагу, немного нагреваем на водной бане и опять взбиваем до однородной текстуры.
И наш крем готов.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (26):
Ма-рина 12-08-2011-20:38 удалить
Спасибо,попробую такой сделать
Ответ на комментарий Ма-рина #
Ответ на комментарий LESENOK_LIFE # )))
Nur16 04-09-2011-01:49 удалить
Спасибо за рецепт!
Ответ на комментарий Nur16 # на здоровье
залеся 05-09-2011-04:22 удалить
Спасибо за интересный рецепт, вчера как раз привезла с дачи череду, теперь очень хочется попробовать сделать такой крем.
Ответ на комментарий залеся # Крем шикарный, я им осталась очень довольна - главное хорошенько взбить и добавить нужное количество настоя. Но если вы не очень хотите возится, можно череду прокипятить в растительном масле на паровой бане 5 минут, из расчета 1 к 1 и вообще сделать крем без воды, он будет дольше хранится, но будет жирным.
залеся 06-09-2011-03:01 удалить
Ответ на комментарий Шебби_Шик # Спасибо большое за полезный совет, жирный крем мне как раз и нужен!)) У меня появился вопрос, растительное масло можно взять любое? Просто у меня есть базовые масла: облепиховое, из персиковых и виноградных косточек, или только подойдёт подсолнечное (оливковое)?
Ответ на комментарий залеся # Любое, главное, чтобы у вас на него не было аллергии. Я беру растительное, т.к. очень его люблю и оно мне идеально подходит. Облепиховое очень хорошее масло, оно схоже по функциям с чередой, заживляет, снимает покраснения.
залеся 07-09-2011-02:09 удалить
Ответ на комментарий Шебби_Шик # Спасибо огромное!!!:give_rose
Ответ на комментарий залеся #
Ответ на комментарий Martina25 #
Ответ на комментарий RusOLka #
Ответ на комментарий Натулек71 # Натулёк71,
Ответ на комментарий Helina-e # Helina-e,
Ответ на комментарий Maruskevi4 # Maruskevi4,
Ответ на комментарий МАМА_СОНЯ # МАМА_СОНЯ,
Ledi_Osenj 04-03-2013-01:52 удалить
Извините, видимо я одна такая незнайка, а масло какао..... его где продают? :-((
Ответ на комментарий Ledi_Osenj # Ledi_Osenj, Это нормально, я тоже когда-то задавалась этим вопросом:) Обычно я покупаю на рынке в рядах где продают все для тортов - ароматизаторы, красители, украшения - этот ряд у нас на рынке в молочном корпусе. Так же можно купить в аптеках - но оно будет менее ароматным, зато более очищенным. И очень редко, но иногда попадается в кондитерских отделах и супермаркетах.


Комментарии (26): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Крем с чередой | Шебби_Шик - Дневник Шебби_Шик | Лента друзей Шебби_Шик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»